Patatesli milföy böreği kaç kalori içerir?

Lezzetli katmanları ve doyurucu iç harcıyla Türk mutfağının sevilen atıştırmalıklarından patatesli milföy böreğinin besin değerleri ve sağlıklı hazırlama yöntemleri merak ediliyor. Bu popüler börek çeşidinin kalori içeriğini etkileyen faktörler ve daha hafif versiyonlarını nasıl hazırlayabileceğiniz üzerine pratik bilgiler paylaşıyoruz.

18 Kasım 2025

Patatesli Milföy Böreği Nedir?


Patatesli milföy böreği, ince hamurun katmanlar halinde yufka şeklinde katlanarak pişirilmesiyle hazırlanan bir Türk lezzetidir. Genellikle iç harcı olarak patates, soğan ve baharatlar kullanılır. Özellikle çay saatlerinde ve hafif atıştırmalık olarak tercih edilen bu börek, lezzeti ve kıvamı ile dikkat çekmektedir.

Patatesli Milföy Böreğinin Besin Değerleri


Patatesli milföy böreğinin kalori içeriği, kullanılan malzemelere, hamurun türüne ve miktarına göre değişiklik göstermektedir. Genellikle standart bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) patatesli milföy böreği aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Protein: 4-6 gram
  • Yağ: 12-15 gram
  • Lif: 2-3 gram

Kalori Hesaplamasında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Patatesli milföy böreği yaparken, kalori hesaplamaları yapılırken dikkate alınması gereken bazı faktörler bulunmaktadır:
  • Kullanılan milföy hamurunun çeşidi ve miktarı
  • İç harcı için tercih edilen patatesin miktarı ve türü
  • Eklenen yağ veya diğer malzemelerin kalorik katkısı

Patatesli Milföy Böreği Sağlıklı Bir Seçim mi?

Patatesli milföy böreği sağlıklı bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir, ancak dikkatli tüketilmesi önerilir. Özellikle fazla tuz ve yağ içeren malzemeler kullanmak, böreğin kalorisini artırabilir. İşte sağlıklı bir patatesli milföy böreği hazırlamak için bazı ipuçları:
  • Yağsız veya az yağlı süt kullanarak böreğin içindeki patatesi pişirin.
  • Tam buğday unu ile yapılmış milföy hamuru tercih edin.
  • Taze otlar ve baharatlar ekleyerek lezzet artırın, ancak tuz kullanımı sınırlayın.

Sonuç

Patatesli milföy böreği, lezzeti ve kolay hazırlanması ile popüler bir atıştırmalıktır. Ancak, kalori içeriği ve besin değerleri kullanılan malzemelere bağlı olarak değişmektedir. Sağlıklı bir seçim yapmak için, kullanılan malzemelere dikkat etmek ve dengeli bir şekilde tüketmek önemlidir. Aksi takdirde, yüksek kalori alımına neden olabilecek durumlar söz konusu olabilir.

Ekstra Bilgiler

Patatesli milföy böreği çeşitli versiyonları ile de bulunmaktadır. Farklı iç malzemeleri ile zenginleştirilebilir. Örneğin, peynir, kıyma, ıspanak gibi farklı malzemelerle hazırlanan börekler de oldukça popülerdir. Ayrıca, fırında ya da tavada kızartılarak hazırlanabilir. Kişisel tercihlere göre farklı varyasyonlar ile zenginleştirmek mümkündür. Bu da hem lezzet çeşitliliği sağlar hem de farklı damak zevklerine hitap eder.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Milföy Şekilleri Nelerdir?
Milföy Şekilleri Nelerdir?
Haber Bülteni
;