Milföy hamuruyla pratik elmalı turta nasıl yapılır?

Elmalı turta, kış aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu tarif, milföy hamuru kullanarak hızlı ve pratik bir şekilde lezzetli bir elmalı turta hazırlamanıza yardımcı olacak. Adım adım tarif ve ipuçlarıyla, mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.

20 Kasım 2024

Milföy Hamuruyla Pratik Elmalı Turta Nasıl Yapılır?


Elmalı turta, özellikle kış aylarında sıcak bir çayın yanında sunulabilecek en lezzetli tatlılardan biridir. Milföy hamuru ile hazırlanan pratik elmalı turta, hem hızlı bir şekilde hazırlanabilir hem de lezzeti ile damakları şenlendirebilir. Bu makalede, milföy hamuruyla yapabileceğiniz elmalı turta tarifini ve ipuçlarını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Elmalı turta için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 2 paket milföy hamuru
  • 3-4 adet büyük boy elma
  • 100 gram toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • Yumurta sarısı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Elmalı turta hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Elmaları Hazırlama

Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Doğradığınız elmaları bir kaba alın ve üzerine toz şeker, tarçın ve limon suyunu ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak, elmaların şeker ve tarçın ile kaplanmasını sağlayın. İsterseniz ceviz içini de ekleyebilirsiniz.

2. Milföy Hamurunu Hazırlama

Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Hamurlar yumuşadıktan sonra, bir merdane yardımıyla açarak daha ince hale getirebilirsiniz.

3. İlk Katmanı Yerleştirme

Açtığınız milföy hamurunu, yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Hamurun kenarlarının kalıbın dışına taşmasına dikkat edin.

4. Elma Karışımını Ekleyin

Hazırladığınız elmalı karışımı milföy hamurunun üzerine eşit şekilde dağıtın.

5. Üst Katmanı Kapatma

Kalan milföy hamurunu açarak, elmalı karışımın üzerine kapatın. Hamurun kenarlarını iyice bastırarak kapatmayı unutmayın. Üzerine yumurta sarısı sürerek, altın rengi almasını sağlayabilirsiniz.

6. Pişirme Aşaması

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Turta, altın rengi alana kadar pişirilmelidir.

Servis Önerileri

Elmalı turta, fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakılmalıdır. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında dondurma veya krema ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Elmalı turta yaparken, elma çeşitleri arasında Granny Smith veya Golden Delicious tercih edilebilir.- Tarçın miktarını isteğe bağlı olarak artırabilir veya azaltabilirsiniz.- Ceviz yerine fındık veya badem gibi farklı kuruyemişler de ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz.- Dilerseniz, milföy hamurunun üzerine şeker serperek, daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.

Sonuç

Milföy hamuruyla pratik elmalı turta tarifi, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tarif haline gelmiştir. Kolay hazırlanabilirliği sayesinde acil misafirler için ideal bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Riyaset 23 Kasım 2024 Cumartesi

Elmalı turta tarifini okumak beni çok heyecanlandırdı! Özellikle milföy hamurunun pratikliği ve elmanın tatlılığıyla birleşince nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını hayal edebiliyorum. Kış aylarında sıcak çayın yanında sunulacak bu tatlı, misafirler için de harika bir seçenek. Tarçın ve limon suyu eklemesiyle elmalara kattığı aromayı düşünmek bile iştah açıcı. Senin de bu tarifi denemek istemen normal, çünkü hem kolay hem de oldukça lezzetli görünüyor. Pişirme aşamasında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? Belki de ilk denememde ufak bir hata yapmaktan korkuyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Milföy Şekilleri Nelerdir?
Milföy Şekilleri Nelerdir?
Haber Bülteni